對於美食總是特別要求的我,今年來到高帽鄉廚光顧了兩次,除了價位算是合理外,服務員超好的記性也讓人覺得很舒服~食物也是不錯吃~
是全家聚餐的好地點喔~ 每幾個月就會換一下餐單,如果是隔一段時間再來,也挺有新鮮感的~
餐廳的擺設是走溫馨路線,沒有太華麗的裝潢但有種法式小風情,桌上擺的也是新鮮紫加白的桔梗花~ 總之是非常輕鬆自在的氛圍~ 不過菜單當然還是最實際的囉,當天一群人點的有牛頰(不在菜單上)鴨胸 豬腳和墨魚燉飯,價格也是合理範圍因為主菜上標的價格含前菜 麵包 湯品 甜品 飲料~
接下來就看看這次的沙拉囉~ 是加上義式酒醋的沙拉,很爽口尤其我很喜歡義式酒醋,因為會讓我想起當年在意大利的日子,如果還有點橄欖油會更棒囉,
右邊的鹹派味道很夠,份量不大算是挺ok的,因為他們家一套下來的分量很足,所以這樣剛剛好囉~
今日濃湯(印象中服務人員有說,湯裡有加入胡蘿蔔但喝起來感覺都被南瓜的味道蓋住了,濃濃的香味配上手工熱乎乎的麵包真的很好吃,麵包可以再續,每次都忍不住再要一個~呵呵 因為它很有嚼勁裡面是紮實但留有空氣的那種~ 外皮很酥脆~是我心頭好的類型,但千萬不要吃太多,不然後頭的套餐會是小負擔喔~
前菜是義式燉飯,但老實說非常的普通,味道不是很夠,比起其他食物算是容易被遺忘的,所以也就不多說了~~呵呵
墨魚燉飯算是粒粒分明但不會過硬喔,墨魚飯非常香濃,魷魚很Q但不是我喜歡的食物就是了~ 鮮美的味道算是不會出錯的選擇囉~ 燉飯類的鹹度也掌握得很好!!
不過特別來歐式餐廳點這道感覺很平實了,我點的是牛頰~呵呵 我還跟服務員說 :“是牛臉的意思?!!” 服務員還一副被我嚇到樣子回說 “是...是啊”
下圖是豬腳佐蜂蜜芥末醬,皮脆的程度是牙齒要好一點的人適合吃,因為不是純粹的脆皮而是有一點韌性的喔,肉質是嫩中帶點嚼勁,醬汁的味道不會過重,
吃起來會感覺有滿滿膠質正在胃裡翻滾,是養顏的女人都見一點的喔~~ 不過炎炎夏日恐怕不見得會喜歡吃豬腳就是了~
櫻桃谷種鴨胸是我小姪女每次必點的主菜啦!!哈哈 小小年紀就會點好料,還不分給她爸媽耶~所以可見它有多誘人,皮也脆肉也不柴很嫩,咬下去會有微微的肉汁溢出來,呵呵
其他盤子中的東西就不多做介紹了,因為不是非常特別就是了~
我第一次吃牛頰耶~~所以有點好奇吃起來的質感會是怎麼樣的~ 結果是一絲一絲的感覺說!! 燉的很軟爛,算是一咬肉就會分開,醬汁很濃郁但總體來說
是以嘗鮮的心情點的,下次可能不會再點
這次的點心是烤布蕾~ 上層的焦香是烤布蕾的重點~是個挺好吃又不會吃錯的甜品~ 飲品的部分我最喜歡的是義大利果醋喔 因為一套吃下來還是會有罪惡感~
果醋也比較健康解膩的感覺!!
整體來說是個不太出錯的聚餐地點,價位算實在,食物也不太會有NG的地雷,不過不是個創意滿分或特別新奇的地方,有空的話來嚐嚐也是不錯的噢, 是個溫馨又
像家一般的餐廳!!